Alma mía nace de la fusión de dos personas amantes de la gastronomía y por querer brindar a paladares gourmet los mejores sabores de la zona.

Renata, repostera, con una larga experiencia en el manejo de restaurant y con mas de 10 años siendo anfitriona de Bistró de Mar, un prestigioso restaurant en Montoya.

Patricia, abocada a encontrar nuevos sabores, y a deleitar a las personas día a día. Barcaza, Artbar, La Cocina, Bilú Beluá, son algunos de los restaurant que en los últimos años ha estado a cargo en la cocina.

Nuevos sabores, nuevas texturas, nuevas experiencias.